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つくレポ中心の日記です
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おつまみメニュー
何だかパッとしない天気が続きますね
寒くてめっきりが減ったものの。。。

最近はがっつりご飯よりおつまみ系を旦那クンが好むので
おつまみのようなメニューが続いていました

厚揚げ

やっと買う機会ができた三河屋さんの生揚げ♪
外がカリカリで中がやわらか とってもおいしいです!
柚子トウガラシ

「奴、サラダ、鍋料理に!」とかいてあったのでこちらを初めて購入
柚子のいい香りが確かに合う~♪豚肉にも合うし色々使えそうです。



お好み焼き風

次の日、急遽、作ってみたお好み焼きもどき
モヤシ、長ネギの青い部分、キャベツ、瓶のなめたけをいれて焼いてみました(お肉類がなかったので^^;)これが結構おいしかったです☆ 「がっつり」じゃない方が!ってこの日も旦那クンがいったので生地を薄くして野菜を多くしたのですが、モヤシから水分がでてさらに柔らかくなってしまい、ひっくり返すのがとっても大変でしたが。。。

外はカリカリ、中はトロッとして平べったいタコ焼きみたいに仕上がりました♪




なす味噌


その次の日はなす味噌   この夏、たくさん食べたな~

実は1回作って運ぼうとした時、皿ごと落としてしまい・・・2回作りました


さざえ


そして昨日は、とってもお買い得だったサザエで飲んだ後。。。

味噌ラーメン

味噌ラーメン


味噌ラーメン大


旦那クンは大盛り(笑)


最近は外食を控えているのですが、夫婦揃ってラーメン大好き
昨日は昼から頭がラーメンモードだったので満足でした(笑)





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[2009/10/04 09:05] | # [ 編集 ]


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